Où pouvons-nous consommer des boissons locales en Haute-Gaspésie ?
Plusieurs se le demandent, et la bonne nouvelle est que nous avons la réponse à cette question pour vous ! Peu importe l’endroit où vous êtes, vous pourrez vous abreuver à proximité.
En Haute-Gaspésie, nous sommes très choyés de compter parmi nous la Distillerie Cap-Chat, la Microbrasserie le Malbord et la Distillerie Cap-aux-Péchés.

La Distillerie Cap-Chat entame sa deuxième année d’ouverture au grand public et fait le bonheur de plus d’un. Comme leur production est basée sur des ingrédients naturels cueillis dans notre belle Gaspésie, la variété de breuvages est déjà présente. En passant par de la vodka, des eaux-de-vie, des liqueurs, et plus encore, ils nous emmènent jusqu’à leurs réputés gins de la marque « ImaGin ». Lors de votre visite, vous aurez d’ailleurs la chance de découvrir ces magnifiques produits disponibles en dégustation sur place. Très bien située sur l’avenue principale, c’est un incontournable à ne pas manquer.

Quant à la Microbrasserie le Malbord, elle doit sa popularité à son lieu de production et de dégustation, mais surtout à ses produits qui se démarquent. Perfectionnistes et passionnés, les producteurs prennent leur temps pour bien mettre en avant les richesses du terroir, tant au niveau du produit que de leur nom. Et oui, chaque nom de bière porte derrière lui un pan d’histoire de la Haute-Gaspésie. La microbrasserie est située à Sainte-Anne-des-Monts, mais il est aussi possible de trouver leurs produits dans certains autres points de vente. Ouverte tous les jours, leur terrasse extérieure face à la mer en vaut vraiment la peine. Après tout, quoi de mieux qu’une petite bière locale pour accompagner le soleil couchant ?

La Distillerie Cap-aux-Péchés a travaillé fort au cours de la dernière année pour s’établir dans l’église de Rivière-à-Claude. Leurs alcools distillés sont de haute qualité, et bientôt, nous pourrons également faire des visites historico-gustatives. C’est une expérience unique qui commence par une visite historique animée portant sur le village et qui se termine par… vous l’aurez deviné, une dégustation que vous n’êtes pas près d’oublier. En plus d’être rafraîchit par la brise du bord de mer, leurs produits vous séduiront, et vous repartirez avec plus d’un souvenir, c’est certain.

Bonne route et bonne découverte !

Collaboration : Kellya Dumon, Bureau d’information touristique de La Haute-Gaspésie

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